Producătorii români de hrană tradiţională au fascinat Bulgaria

Brânză de burduf, caşcaval, păstrăv afumat, zacuscă de vinete, dulceaţă de zmeură, miere de păpădie, scrie agerpres.
Acestea sunt doar mică parte din produsele naturale şi gustoase expuse de cei 30 participanţi români care participă în prima întâlnire a reţelei Terra Madre din Peninsula Balcanică ce are loc în capitala bulgară Sofia în perioada 16-18 iulie 2010.

În primele două zile, mii de bulgari au vizitat târgul produselor alimentare tradiţionale din Balcani şi au rămas fascinaţi de savoarea mâncărurilor oferite de producătorii din ţările din regiune. Datorită numărului semnificativ de participanţi, standul României - care este printre cele mai mari - a provocat un interes sporit printre vizitatorii care au rămas foarte mulţumiţi de calitatea produselor expuse.

Terra Madre este întâlnirea mondială a comunităţilor hranei lansată de Slow Food în 2004 la Torino (Italia).

Citeste mai mult pe www.agerpres.ro

Data adaugarii: 19.07.2010 Sursa Agerpres